Ванна для воскования птицы МТМ-100

Описание: Ванна для воскования птицы МТМ-100

• Ванна воскования птицы МТМ-100 — профессиональное оборудование для вторичной очистки оперения на линиях малой и средней мощности.
• Ванна воскования МТМ-100 предназначена для расплава и поддержания воскомассы в жидком состоянии при чистовом (вторичном) удалении остатков оперения, в первую очередь у водоплавающей птицы — уток и гусей. Оборудование устанавливается на участках первичной переработки птицы в составе птицеперерабатывающих линий малой и средней производительности и подходит также для обработки перепелов, цыплят, кур и дикой птицы.
• В отличие от кустарных способов нагрева (чайники, кипятильники, открытый огонь), ванна обеспечивает равномерный, безопасный и стабильный нагрев воскомассы благодаря конструкции с водяной рубашкой косвенного нагрева. Это предотвращает перегрев, пригорание и деградацию воска, обеспечивая высокое качество обработки туш.
• Полезный объём ванны — 100 литров, объём водяной рубашки — 55 литров. Нагрев осуществляется ТЭНами мощностью 5,7 кВт, подключаемыми к сети 380 В. Температура регулируется в диапазоне от 0 до 100 °C (в режиме расширенной настройки — до 110 °C) с помощью цифрового терморегулятора, обеспечивающего точный визуальный контроль за рабочей температурой.
• Ванна оснащена автоматической системой наполнения водой, защитой от сухого включения, крышкой для снижения теплопотерь и предотвращения попадания загрязнений. Вся конструкция изготовлена из нержавеющей стали AISI 304, соответствующей санитарным требованиям. Поверхности гладкие, легко моются и не впитывают загрязнения.
• Производительность: до 200 кур, 180 уток или 120 гусей в час, в зависимости от организации технологического процесса.
• Габаритные размеры: 630 × 800 × 900 мм. Вес: 42 кг.
• Ванна воскования МТМ-100 — это надёжное, гигиеничное и экономичное решение для предприятий, использующих воскование как этап ощипа, позволяющее полностью исключить газовую опалку, улучшить товарный вид туш и снизить затраты за счёт многократного использования воскомассы при соблюдении технологии её регенерации.